Reseptit

Yrttiset kikhernepyörykät, falafelien helppo serkku, valmiina 35 minuutissa: ero falafeleihin, koossa pysyvien pyörykköjen salaisuus ja tahinikastike.

Vaniljainen päärynänkuorihillo, hävikkiä vähentävä resepti, joka on valmis 30 minuutissa: millaiset päärynät valita, miten vaniljaa käytetään ja muunnelmamme.

Kikherne-pinaattipannu kurkumalla, täyttävä ja vegaaninen ruoka, joka on valmis 25 minuutissa: kauniin ruskeat kikherneet, kurkuman ja pippurin kaksikko ja muunnelmamme.

Omenankuorihillo kanelilla, hävikkiä vähentävä resepti, joka on valmis 30 minuutissa: millaiset omenat valita, niksi sileään soseeseen ja muunnelmamme.

Rapeat ja pehmeät bataattiröstit juustokuminalla, valmiina 35 minuutissa: kuivaksi puristamisen salaisuus, jogurttikastike sekä gluteeniton ja vegaaninen versio.

Pehmeä ja samettinen hokkaidokurpitsa-kastanjasosekeitto ilman kurpitsan kuorimista, valmiina 45 minuutissa: resepti, vinkkimme ja tarjoiluideamme.

Mehevä tonnikala-kesäkurpitsakakku, täydellinen alkupalaksi, piknikille tai eväsrasiaan: resepti, vinkkimme ja muunnelmamme.

Kullanruskea ja mehevä bataatti-kesäkurpitsapannu valmistuu 30 minuutissa ja maustetaan juustokuminalla, paprikalla ja kurkumalla: resepti ja vinkkimme.

Rapeat ja mehevät kasvispihvit kaurahiutaleista, valmiina 45 minuutissa: resepti, vinkki siihen, että ne pysyvät koossa, ja meidän muunnelmamme.

Punalinssidahl kookosmaidolla on mieto ja lohduttava intialainen ruoka, joka valmistuu 35 minuutissa: resepti, kurkuman rooli ja vinkkimme.