Nasze przepisy kuchni amerykańskiej: pulled pork, carrot cake, mac and cheese, pancakes, cookies, clam chowder, gumbo, pecan pie, jambalaya i cornbread, wielkie klasyki Stanów Zjednoczonych wyjaśnione krok po kroku.
Przepis na cornbread, chleb kukurydziany z południa Stanów Zjednoczonych, pieczony na żeliwnej patelni: wilgotny dzięki maślance, ze złotą skórką, z miodem. Jaka mąka kukurydziana, wersja z jalapeño i cheddarem, bezglutenowa, Thermomix, z czym go jeść, kalorie i przechowywanie.
Cornbread: przepis na wilgotny amerykański chleb kukurydziany na maślance Dowiedz się więcej »
Przepis na kreolską jambalayę z Luizjany, ryż z jednego garnka z kurczakiem, wędzoną kiełbasą, krewetkami i pomidorami. Kreolska czy cajun, chorizo czy andouille, domowa mieszanka przypraw, jaki ryż, Thermomix, wegetariańska, jakie wino, kalorie i przechowywanie.
Jambalaya: kreolski przepis z Luizjany z kurczakiem, kiełbasą i krewetkami Dowiedz się więcej »
Klasyczny amerykański przepis na pecan pie, tartę z orzechami pekan na Święto Dziękczynienia, tutaj z syropem klonowym i bez corn syrup. Domowy spód kruchy, wersja łatwa, z czekoladą, z bourbonem, Thermomix, wegańska, przechowywanie i kalorie.
Prawdziwy przepis na gumbo z Luizjany, gęsty gulasz na ciemnej zasmażce z kurczakiem, wędzoną kiełbasą, krewetkami i okrą. Kreolskie czy cajun, święta trójca, przyprawy cajun, proszek filé, łatwa wersja, Thermomix, z czym podawać i kalorie.
Gumbo: przepis z Luizjany z kurczakiem, wędzoną kiełbasą i krewetkami Dowiedz się więcej »
Prawdziwy przepis na New England clam chowder, kremową zupę z małży, ziemniaków i boczku. Łatwa wersja, New England czy Manhattan, w chlebie, Thermomix, małże z puszki, bez śmietany, jakie wino, kalorie i przechowywanie.
Clam chowder: prawdziwy przepis na amerykańską zupę z małży Dowiedz się więcej »
Prawdziwy przepis na amerykańskie ciasteczka cookies z kawałkami czekolady, chrupiące na brzegach i miękkie w środku. Szybkie i łatwe, czas pieczenia, Thermomix, podwójnie czekoladowe, z orzechami pekan, bez masła, bez jajek, wegańskie, przechowywanie ciasta i kalorie.
Klasyczny przepis na amerykańskie pancakes, grube, puszyste i złociste, z masłem i syropem klonowym. Szybkie i łatwe bez odpoczynku, Thermomix, z bananem, japońskie pancakes suflet, fit z owsianki, bez mleka, wegańskie, na słono, przechowywanie ciasta i kalorie.
Pancakes: klasyczny przepis na grube i puszyste amerykańskie naleśniki Dowiedz się więcej »
Amerykański przepis na mac and cheese, makaron w sosie z cheddarem zapiekany w piekarniku. Jaki ser wybrać, sos Mornay, chrupiąca skorupka, wersja bez piekarnika, z boczkiem, Thermomix, szybkowar, wegański, przechowywanie, kalorie i historia.
Mac and cheese: amerykański przepis na zapiekany makaron z cheddarem Dowiedz się więcej »
Łatwy przepis na carrot cake, amerykańskie ciasto marchewkowe z przyprawami, orzechami pekan i kremem z serka śmietankowego. Mieszanka przypraw, Thermomix, bez glutenu, wegańskie, fit z owsem, wersja brytyjska czy amerykańska, dlaczego wychodzi suche, przechowywanie i kalorie.
Carrot cake: łatwy przepis na amerykańskie ciasto marchewkowe z kremem z serka Dowiedz się więcej »
Przepis na pulled pork z piekarnika, kruchą szarpaną wieprzowinę z amerykańskiego barbecue. Jaki kawałek mięsa, dry rub, temperatura i czas pieczenia, folia aluminiowa, sos BBQ, burger z pulled pork i coleslaw, żeliwny garnek, wolnowar, Thermomix, mrożenie i kalorie.
Pulled pork: przepis z piekarnika na amerykańską szarpaną wieprzowinę Dowiedz się więcej »
Kuchnia amerykańska to dużo więcej niż burgery: łączy tradycje Południa, Nowej Anglii i Luizjany, z wpływami europejskimi, afrykańskimi i rdzennych Amerykanów. Znajdziesz tu pulled pork, szarpaną wieprzowinę pieczoną godzinami w piekarniku, zapiekany mac and cheese z cheddarem, kremową zupę clam chowder z małżami z Nowej Anglii oraz dwa sztandarowe dania Nowego Orleanu: gumbo na ciemnej zasmażce i kreolską jambalayę. Na słodko czekają puszyste pancakes na śniadanie, cookies z kawałkami czekolady, carrot cake z kremem serowym i pecan pie z syropem klonowym na Święto Dziękczynienia, a do tego cornbread, chleb kukurydziany z żeliwnej patelni. Każdy przepis opowiada historię dania i podpowiada, jak udać je w domu.
